Peluang Manis Bisnis Telur Asin

Peluang Manis Bisnis Telur Asin – matapencaharian.com.┬áSiapa yang tidak kenal dengan telur asin? Makanan tradisonal ini sudah dikenal sangat abik oleh masyarakat luas. Selain itu, kandungan gizi yang ada di dalam telur asin juga banyak, seperti protein,omega 3, dan juga lemak. Semakin hari kepopuleran telur asin ini semakin merambah ke dunia supermarket. Jika dahulu, usaha telur asin ini dipeoduksi usaha rumahan dan hanya dijual di berbagai pasar tradiosional, maka kini telur asin sudah bisa anda dapati mulai menjamur di berbagai toko besar dan juga supermarket. Hal ini tentunya adalah sebuah kabar gembira bagi anda pengusaha telur asin, baik dalam skala kecil ataupun besar, dan juga bagi para peternak unggas. Dan apabila anda hendak mencoba peluang bisnis ini, maka peluang ini bisa menjadi sebuah tambahan yang cukup prospek usaha untuk keuangan keluarga anda.

telur asin brebes

Usaha telur asin ini jika dilihat dari segi biaya juga tidak membutuhkan modal yang terlalu besar. Selain itu proses pembuatannya juga cukup sederhana, namun memang waktu yang dibutuh agak lama. Bagi anda yang hendak memulai bisnis telur asin ini, anda bisa menyimak proses pembuatannya sebagai berikut;

Alat dan bahan membuat telur asin:

  • Bahan utama jelas adalah telur itik, untuk pembuatan 100 butir
  • 2 kilogram garam
  • Campuran dari tanah liat dengan batu sejumlah 8 kilogram
  • 5 kilogram asam sendawa
  • Air secukupnya
  • Alat yang digunakan: keranjang, baskom serta tempat adonan

Cara membuat telur asin:

  • Bersihkan telur itik yang akan dijadikan telur asin. Umumnya adalah yang berumur sekitar 5 hari
  • Haluskan tanah liat kemduian campurkan dengan garam serta asam sendawa
  • Setelah itu campurkan dengan air dan dibentuk seperti adonan
  • Taburkanlah batu merah yang kering atau abu ke dasar wadah yang akan digunakan untuk membuat telur asin
  • Bungkus telur itik tersebut dengan adonan secara merata
  • Tatalah dan simpan ke dalam wadah yang sudah disediakan dengan rapi
  • Kemudian diamkan selama kurang lebih 10-15 hari. Semakin lama akan semakin asin.
  • Setelah selesai masa penyimpanan, selanjutnya kupas lapisan adonan telur asin tersebut, cuci dengan bersih kemudian dimasak hingga matang
  • Telur asin pun suda siap untuk dikemas dan juga dipasarkan

Prospek dari bisnis telur asin ini cukup menjanjikan. Dengan biaya produksi yang cukup murah, anda bisa mendapatkan keuntungan yang lumayan besar. Selain itu, adonan bekas yang sudah dipakai masih bisa digunakan kembali dengan cara menambahkan garam 20 persen dan juga air secukupnya. Untuk pemasarannya, anda bisa menitipkan di berbagai warung kelontong, dengan cara sistem grosir ke agen, dan juga bisa masuk ke berbagai supermarket yang ada di sekitar tempat tinggala anda.

loading...
Peluang Manis Bisnis Telur Asin | mata | 4.5